Pan di spagna al cacao farcito con crema di ricotta e pezzetti di pere, il tutto spolverato con zucchero a velo.
Metodi di conservazioneConservare il dolce a -18°. Raggiunge la condizione ottimale di consumo quando viene scongelato a temperatura ambiente per 3-4 ore oppure a +4° per 12/14 ore. Il prodotto scongelato si conserva per 3 giorni se mantenuto alla temperatura di +4°. Una volta scongelato non ricongelare.
Formati disponibiliCODICE | DESCRIZIONE | PESO NETTO |
015 | Torta di ricotta e pere | 1200 gr. |
P015 | Torta ricotta e pere pretagliata | 1200 gr. |