Torta ricotta e pistacchio

Pan di spagna farcito con chantilly alla ricotta e chantilly al pistacchio, granella di nocciola e pistacchio, zucchero a velo.

Conservare il dolce a -18°C. Raggiunge la condizione ottimale di consumo quando viene scongelato a temperatura ambiente a 2/3 ore oppure a +4°C per 10/12 ore. Il prodotto scongelato si conserva per 3 giorni se mantenuto alla temperatura di +4°C. Una volta scongelato non ricongelare