Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato e avvolti da crema chantilly alla vaniglia.
Metodi di conservazioneConservare il dolce a -18°. Raggiunge la condizione ottimale di consumo quando viene scongelato a temperatura ambiente per 3-4 ore oppure a +4° per 12/14 ore. Il prodotto scongelato si conserva per 3 giorni se mantenuto alla temperatura di +4°. Una volta scongelato non ricongelare.
Formati disponibiliCODICE | DESCRIZIONE | PESO NETTO |
102 | Profiteroles bianco | 1200 gr. |